Di jaman serba teknologi akan mempengaruhi cara kerja manusia. Manusia dituntut untuk cepat, gesit dan lincah. Teknologi memudahkan manusia dalam aktifitasnya. Sehingga aktifitas manusia bisa terlaksana dengan mudah dan segera terselesaikan. Hal ini akan mempengaruhi dari segi makanan yang dikonsumsi oleh manusia. Kita sebagai manusia, tentu ingin segera menyelesaikan pekerjaan kita. Maka makanan yang akan kita makan pun ingin disajikan dengan segera.

Frozen food merupakan suatu jenis makanan yang disajikan dengan cepat, dan tidak mudah basi apabila disimpan dalam keadaan beku dan bersuhu dingin. Saat ini jenis makanan ini sangat disukai oleh semua kalangan dan tidak melihat usia. Kesibukan masyarakat membuat mereka tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sehingga frozen food menjadi solusi yang terbaik. Penyajian makanan ini pun sangat mudah, hanya digoreng maupun dikukus dengan mengikuti petunjuk penyajian dalam kemasan. Selain itu, untuk menikmati makanan ini tidak memerlukan waktu yang lama.

 Sekarang ini, kita khawatir untuk keluar rumah dikarenakan semakin tinggi orang yang terkena virus corona. Sehingga PPKM (Pemberlakukan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) dilakukan, hal ini untuk membendung laju kenaikan angka positif virus Covid – 19 di Indonesia. Meskipun PPKM diberlakukan bukan berarti kita harus pesimis untuk melakukan suatu kegiatan yang bermanfaat. Kita bisa membuka usaha rumahan dengan memanfaatkan digital. Kita tahu bahwa sebelum pandemi pemerintah telah menggalakkan untuk memanfaatkan digital. Saat pandemi ini, kita sebaiknya menjadi terampil untuk memanfaatkan peran digital. Melihat kondisi saat ini sangat miris dan banyak pengangguran yang terjadi, namun tidak menutup kemungkinan bila kita mau berusaha dengan strategi yang cukup baik. Maka home industry menjadi solusi.

Kaya Medan, merupakan salah satu UMKM di Medan. Saat ini beroperasi di Jalan Denai. Namun, karena kondisi pandemi meningkat, maka beroperasi di rumahnya sendiri. Alhamdulillah, di tengah-tengah pandemi, banyak usaha yang tutup karena kesulitan untuk operasionalnya, Kaya Medan tetap melakukan kegiatan usahanya.

Banyak menu-menu makanana yang dibuat oleh Kaya Medan, diantaranya adalah frozen food.

Ada beberapa jenis frozen food yang dibuat oleh Kaya Medan, diantaranya :

·         Dimsum ayam                                     Rp 54.000,-

·         Dimsum udang                                    Rp 54.000,-

·         Dimsum kepiting                                 Rp 54.000,-

·         Dimsum rumput laut                           Rp 54.000,-

·         Dimsum mix                                        Rp 54.000,-

·         Lumpia udang kulit tahu                     Rp 40.000,-

·         Lumpia springroll                                Rp 40.000,-

·         Bola-bola udang                                  Rp 40.000,-

·         Pangsit (ayam + udang)                      Rp 50.000,-

·         Empek-empek Crispy                          Rp 23.000,-

·         Otak – otak                                         Rp 20.000,-

·         dan menu makanan frozen lainnya.

Mengenai rasa dari makanan frozen food dari Kaya Medan, tidak perlu di ragukan, Untuk dimsum ayamya memiliki rasa yang enak, saat kita memakannya, akan terasa daging ayamnya, dan sausnya juga sangat sesuai bila dimakan dengan dimsumnya. Selain dimsum, lumpia springroll menjadi menu favorit, isinya sangat padat dan tidak tepung. Yang memakannya akan ketagihan. Menu-menu yang saya tampilkan hanya mewakili dari beberapa menu. Sebenarnya masih banyak menu-menu yang lainnya.

Dengan demikian, kita tidak perlu khawatir di saat pandemi bila tidak bisa duduk di kafe sembari menikmati makanan dimsum, lumpia dan lainnya. Kita bisa menggunakan jasa on line untuk memesan makanan frozen ini. Untuk pakagingnya, di kemas dengan rapi dan bersih. Dan pelayanan dari pihak ownernya sangat ramah. Daripada penasaran mengenai rasa, kunjungi saja sosial medianya : di Instagram @kayamedan dan kontak langsung ke no wa : 081378876250.

Ayuk buruan mencoba dan merasakan lezatnya Frozen food KayaMedan.